Du är här: Skip Navigation Links > NATUR > Blommor > Detaljer
GÄSTBOK
Luktviol  (Viola odorata)
Fotot taget 2010-05-06 på ängen vid Rö banvaktsstuga

Luktviolen är en flerårig ört som blommar tidigt på våren redan i april-maj. Blommorna är mörkt violetta och väldoftande. Den växer i södra och mellersta Sverige i kulturpåverkade miljöer, ofta i stora bestånd. Luktviolens blommor används vid parfymtillverkning, det lär gå åt 100 kg blommor till ca 30 g viololja. Förr kokades stötta kronblad med socker och användes mot hosta. Blommorna kan även kanderas och användas till att dekorera bakverk.
 
Sidan uppdaterad 2010-05-09

Text, forskning och bilder: Ann Britt Bergström.